Slobodné Vinárstvo - Cutis Pinoter 2020 witte wijn een van onze lievelingsdruiven

een van onze lievelingsdruiven

rijping in staal

Gevinifiëerd met een een maand schilcontact

Wederom een wat onbekendere en bijna uitgestorven Piëmontese druif

Slobodné Vinárstvo - Cutis Pinoter 2020 witte wijn een van onze lievelingsdruivenPinot Gris, lang op de schillen; vandaar het gebruik van het Latijnse woord 'cutis' in de naam. Cutis betekent vrij vertaald 'huid' of, in dit geval 'schil'. Rijpe Pinot Gris heeft mooi donker gekleurde schillen, die de wijn een soort koperachtige gloed meegeven. Zoals alle wijnen van Slobodne floraal en tropisch, met een rinse toets, maar ook de specerijen van Pinot Gris. Aroma's en smaken van zwarte peper, kaneel, grapefruit en rabarber, met pit en