Barbagia Rosso IGT " Ghirada Cara’ Gonare " 2019 | Teularju dup-review-publication condite con olio e limone

condite con olio e limone

Altro protagonista indiscusso in casa Marengo è il Nebbiolo d’Alba Valmaggiore

Prodotto da un’attenta selezione di sangiovese

Frutto di un’annata eccezionale e delle uve più mature

Barbagia Rosso IGT " Ghirada Cara’ Gonare " 2019 | Teularju dup-review-publication condite con olio e limoneIl Barbagia Rosso IGT Ghirada Cara Gonare 2019 di Teularju nasce da uve cannonau in purezza, raccolte a mano nellomonima parcella di propriet, esposta a sud ovest e condotta in regime biologico. Le viti allevate ad alberello affondano le radici nel tipico suolo composto da sabbie granitiche. La fermentazione spontanea condotta dai lieviti presenti sulle bucce e prevede una lunga macerazione sulle bucce. Il vino successivamente posto a maturare 12 mesi