Ethiopia. Geisha. Natural. Cafe de El Salvador Molienda:Molido espresso Estas elevadas altitudes permiten una

Estas elevadas altitudes permiten una maduración lenta de las cerezas

Todo el proceso se controla mediante parámetros como pH

Gonzalo afirma que los desafíos más difíciles que enfrentó en sus primeros años al frente ha sido mejorar el puntaje de cata de sus cafés

Muchos dudaron de él dado su pasado accidentado

Ethiopia. Geisha. Natural. Cafe de El Salvador Molienda:Molido espresso Estas elevadas altitudes permiten unaPerfil sensorial: Cerezas, frutos rojos, Pia, kiwi y Violetas. Productor: Sigfredo Corado Regin: Santa Ana Altitud: 1. 950 2150 msnm Proceso: Natural Varietal: Geisha Finca Ethiopia es una de las fincas insignia de Los Naranjos Caf, ubicada en la regin de Apaneca, Ahuachapn, El Salvador. Fundada en 2018, esta finca de 34. 5 hectreas fue revitalizada y renombrada en honor a la cuna del caf. A pesar de su tamao, solo se cultivan 13 hectreas, y el resto