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Stappalo con pasta al ragù di salsiccia
con componente tannica evidente
Brut millesimato dalla forte territorialità e dal sorso estremamente morbido e scorrevole in bocca
e ricordi di cuoio
sicilia grillo doc integer 2023 marco de bartoli W28-29-bianchi-ita-low Stappalo con pasta al ragùIl bouquet olfattivo ricchissimo di sentori eleganti, rigorosi e puliti. Agrumi canditi e glassati, arancia, mandarino e cedro in particolare, sono affiancati da profumi di albicocca, zafferano e frutta secca, quindi da aromi di dattero e mandorla, e da note minerali e iodate. Lassaggio fresco e ampio, equilibrato e inappuntabile, sapido e lungo nella persistenza. Integer: cio integro tanto nel territorio quanto nel vitigno. La cantina Marco De
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