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Certifié Agro-Com
Pâté chinois (425g) × 2
Réduire à feu moyen et poursuivre la cuisson selon la cuisson désirée : Saignant : 48-52°C (118-125°F)
Cuisson d’environ 12 à 15 minutes
Filet mignon de porc biologique (350g) Superbowl Certifié Agro-ComTemps de dgel: 1h Temprature de cuisson interne : 71 C (160 F) Mthode de cuisson optimale : Saisir la pole pour commencer, puis terminer la cuisson au four. Ferme: Les Viandes Biologiques de Charlevoix Dtails sur la ferme: levs selon les principes de l'levage biologique, les porcs de la ferme des Les Viandes Bio de Charlevoix sont nourris d'une moule cultive la ferme et ont accs un grand espace extrieur, ainsi qu' des enclos clairs par la lumire
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