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légers & fruités
ces vins « élevés en contact avec la peau des raisins » (Skin contact) si sensuellement liés à leurs terroirs et leurs traditions depuis 8000 ans
le Brésil ou
C'est aussi en creux l'histoire de la genèse et de l'écriture de ce livre par Aurélie Soubiran
Frappadingue Essai légers & fruitésFrappadingue sduit d'abord par sa couleur grenadine, trs claire. La grenadine on la retrouve aussi en bouche, c'est un jus lger, tout en rondeur, issu pourtant d'un cpage plutt charpent au dpart. On croirait un ros, mais en fait non. Quel filou ce douard.
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