Tangwen Anaerobic. Café de Uganda Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) separaciones monovarietales hasta fermentaciones extendidas

separaciones monovarietales hasta fermentaciones extendidas cuidadosamente controladas

Plantado entre 2016 y 2018

visitara Guatemala y quedara impresionado con los protocolos de procesamiento en La Esperanza Antigua

Una de las plantas aromáticas que destaca en nuestra finca es la lavanda

Tangwen Anaerobic. Café de Uganda Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) separaciones monovarietales hasta fermentaciones extendidasPerfil sensorial: Mandarina, mango, licor y caramelo Origen: Uganda Regin: Sipi Productor: Zukuka Bora Altitud: 1. 900 2. 050 msnm Proceso: Natural Anaerobico, doble fermentacin Varietal: SL28 SL34 Mt Elgon es un volcn extinto en la frontera con Kenia y se cree que es el volcn ms antiguo del continente africano. La base masiva y las suaves pendientes sostienen a miles de pequeos agricultores, y el caf arbica se cultiva en una amplia franja alrededor