Père Magloire Calvados Veille Reserve Lebbeke Na de handmatige oogst ondergaat

Na de handmatige oogst ondergaat de wijn een gecontroleerde fermentatie op 26°C in inox

Het geheim zit in de terroir:

Druiven: Mourvèdre 70% en Grenache Gris 30%

gebruikte eikenhouten vaten geeft de wijn extra verfijning en complexiteit

Père Magloire Calvados Veille Reserve Lebbeke Na de handmatige oogst ondergaatDe aanduiding vieille reserve is een indicatie over de leeftijd en het productieproces van deze calvados, die slechts eenmaal gedestilleerd werd en vervolgens gedurende minstens 4 jaar rijpte in eiken vaten, met als doel een calvados te maken die wat zachter is dan gebruikelijk. Ideaal om van calvados te leren genieten en een mooie inleiding in het schitterende aanbod van Magloire. De neus is fruitig en het hout manifesteert zich elegant, met aromas