SAQ Verduno Pelaverga doc 2024, Burlotto #8 il développera une minéralité digne

il développera une minéralité digne des grands rieslings alsaciens

Aussi connus sous ses alias braucol et fer servadou

roquette et copeaux de parmesan

il reprend le flambeau générationnel en 1997 pour y produire des vins précis et bio

SAQ Verduno Pelaverga doc 2024, Burlotto #8 il développera une minéralité digneSuivez ce lien pour SAQ Voil pelaverga! Principalement plant Verduno (un des 11 communes de Barolo) dans les Langhe pimontaise, le pelaverga piccolo est un cpage assez peu commun et peu diffus avec seulement 30 ha cultivs. On parle ici dune production de moins de 200 000 bouteilles pour la plante vin et le cpage navait jamais t vinifi en mono cpage avant que Gabriella Burlotto ne le fasse en 1972. Il va sans dire que de produire un vin aussi lger dans