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Description
un tocco di vaniglia
La raccolta avviene manualmente con un’accurata selezione in vigna
sotto consiglio e sostegno di Luigi Veronelli
vino da meditazione
Réserve Palmer & Co Champagne Brut “La Reserve” Brunello un tocco di vanigliaLo Champagne Palmer Brut Rserve nasce dai vigneti della Montagne de Reims ed un blend di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Dopo lottenimento di un vino di base bianco, laggiunta di lieviti d avvio alla seconda fermentazione in bottiglia e alla conseguente formazione di dettagli aromatici aggiuntivi tipi dello Champagne grazie alla sosta a contatto con i lieviti per almeno 4 anni. Lintegrazione della cuve ottenuta con i vini riserva accresce il
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