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Bote CMC Digicolor, 100gr. cobertura chocolate oscuro Aplicaciones en repostería y pastelería:

Name: Bote CMC Digicolor, 100gr. cobertura chocolate oscuro Aplicaciones en repostería y pastelería:
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SKU: 87039698740
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Description

Aplicaciones en repostería y pastelería:

Es un humectante

Molde de silicon en forma de la cara de Mario Bros

Por su alto poder fermentativo en pan con poco contenido de azúcar

Bote CMC Digicolor, 100gr. cobertura chocolate oscuro Aplicaciones en repostería y pastelería:Caractersticas: Sirve como agente espesante, estabilizante y agrega textura Agente auxiliar para lograr el punto de gel Usos: Para estabilizar diferentes productos alimenticios como salsas, sopas, helados, derivados lcteos, masas y productos de repostera. Modo de empleo: Aadir una pequea cantidad de acuerdo al producto a elaborar.

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