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Lasciato maturare in botti di rovere per circa otto mesi
La vinificazione e l'affinamento a contatto con le fecce fini sono svolti in acciaio
Da una loro attenta selezione nasce il "Cutizzi"
per valorizzarne gli aromi e la consistenza al palato
bierzo ultreia godello 2023 la vizcaina raul perez W4243_sconto20 Lasciato maturare in botti diPaglierino, con riflessi dorati. Al naso spiccano sentori di pompelmo, mela verde e albicocca, seguiti da note minerali. Al palato sapido, di piacevole consistenza, con un finale leggermente amarognolo. Ottenuto da uve della variet godello, questo bianco di Ral Prez fermenta e affina in barriques e si rivela, fin da subito, ricco, croccante ed equilibrato. Di facile beva, anche un vino di grande vocazione gastronomica. Ottimo in abbinamento al pesce
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