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Région : Italie
la vivacité et la fraicheur sont balancées par la richesse et la minéralité
avec un foie poêlé déglacé au vinaigre de xérès et une figue confite
Parfait en accompagnement de plats de poisson ou de poulet
Côtes Catalanes Saul Domaine de l'Epeire 2023 75cl (vin orange) AOC CHABLIS Région : ItalieAppellation : IGP Ctes Catalanes, Roussillon Cpages : 50% Grenache Gris, 50% Grenache BlancNotes de dgustation : Trs belle bouche, ample et friande aux notes de fruits chair blanche, la longueur cisele emmene par les magnifiques schistes roses ! Conseils de service : Il accompagne les mets vgtariens, les plats base de poulet pic. Idalement sur un poulet frit. Se boit 8c Informations complmentaire : Vendanges manuelles en caissettes Vinification en
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