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raccolte nei vigneti di proprietà condotti in regime biologico certificato
di piacevole acidità
Concentrato e persistente sul finale
il tutto sostenuto da una vibrante e tipica acidità che ravviva e rende il sorso lungo e piacevolissimo
spumante metodo classico brut rose giovanni galliano 2021 borgo maragliano AGOSTO-rossi raccolte nei vigneti di proprietàRosa tenue, dal fine perlage; emergono delicati profumi di fiori, piccoli frutti rossi, agrumi e note tostate. Al sorso fresco, morbido, dal finale elegantemente fruttato. La cantina Borgo Maragliano utilizza esclusivamente uve pinot nero coltivate su una collina a quasi 500 metri di altitudine per realizzare l'elegante Metodo Classico Ros "Giovanni Galliano". L'affinamento sui lieviti di circa 30 mesi regala a questo spumante un'esplosiva ricchezza
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