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Description
Botanical Tour - verrete accompagnati alla scoperta dell'azienda e delle loro botaniche con cui vengono prodotti gli Spirits che andrete a degustare
perlage fine e persistente
Vinificazione in vasche inox termocondizionate da supervisione
Vitigno: 100% Nizza
Stefano Rossotto Marchesina Metodo Classico Brut Rosé lombardia Botanical Tour - verrete accompagnatiVinificazione: pigiatura soffice, breve macerazione, fermentazione a bassa temperatura, presa di spuma Affinamento: in bottiglia sui lieviti Sboccatura: dopo 24 mesi Vino spumante, da aperitivo o da tutto pasto. Dotato di ottima freschezza in bocca, esaltata dalla spuma fine e persistente. Il profumo fragrante e fruttato ricorda il lievito, la tostatura ed i piccoli frutti rossi, come il lampone e la fragolina di bosco. Un lungo affinamento sui
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