Couteau Japonais Kiritsuke | Midori Manche : bois et résine

Manche : bois et résine ergonomique

Usage : découpes précises et techniques

permettant de couvrir l’ensemble des besoins culinaires avec élégance

Manche : bois clair traditionnel

Couteau Japonais Kiritsuke | Midori Manche : bois et résineDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 21 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Manche : en rsine lgante,