MONTIGNAC, Michel: L'huile d'olive un trésor pour le coeur Zukav Gary Le réputé chef Jérôme Ferrer

Le réputé chef Jérôme Ferrer nous livre ses secrets pour réussir les sauces qui sauront accompagner tous nos plats

elle a trouvé la force de téléphoner aux siens et de donner quelques tranquilles recommandations à son fils qui aura écouté sans s’en rendre compte les dernières paroles d’une mère adorée

les répliques acerbes du curé Savard n’intimident plus les paroissiens de Saint-Jacques-de-la-Rive

C’est ce que cherche à savoir Léo

MONTIGNAC, Michel: L'huile d'olive un trésor pour le coeur Zukav Gary Le réputé chef Jérôme FerrerCite dans la Bible, lhuile dolive est un aliment de base essentiel la civilisation antique. Nos anctres sen servaient non seulement pour se nourrir et sclairer, mais aussi et surtout pour se soigner. Aprs avoir pass quelques sicles dans lombre, lhuile dolive revient aujourdhui dans nos assiettes par les voies les plus nobles : celles de la dcouverte scientifique et de la gastronomie. Une multitude dtudes ont en effet montr ces dernires annes que