Alain Caron - De bijbel van de Franse keuken Chefs Welke drank - bier of

Welke drank - bier of wijn - past bij welk gerecht

Wijnkenner word je zo geeft de (beginnende) wijnliefhebber een schat aan informatie

smeuïge chocolademadeleines

het doorzettingsvermogen en de uiteindelijke doorbraak van De Vegetarische Slager op weg naar het realiseren van de grote ambitie: de grootste slager ter wereld worden

Alain Caron - De bijbel van de Franse keuken Chefs Welke drank - bier ofVan artisjokken met dragonvinaigrette tot ratatouille en van bavette met rode ui tot macarons > Met meer dan 180 recepten, handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef kok Alain Caron de oneindige mogelijkheden van de Franse keuken zien. Aan de hand van heldere instructies, stap voor stapfotografie en een lijst met Franse culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Franse gerechten. Maak een reis door Frankrijk