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Description
VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni
Moscato Bianco e Giallo da un appassimento di circa due mesi
Il risultato si traduce in un vino che esprime al palato piacevoli sensazioni di freschezza
sensazioni speziate ed erbe selvatiche di montagna
Cruasé Brut 2019 Pietro Torti Le Terret VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica con lievitiVITIGNO: Pinot Nero 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, metodo classico. AFFINAMENTO: 36 mesi sui lieviti prima della sboccatura. SUOLO: limoso e argilloso. TIPOLOGIA: Bollicine DENOMINAZIONE: Metodo Classico Oltrep Pavese Pinot Nero Ros DOCG Brut FORMATO: 0,75 l VOL.: 13% Cruas ottenuto da una selezione dei migliori grappoli di Pinot Nero, vinificati con una pressatura soffice in modo da ottenere un
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