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Potenza ed eleganza
ma anche con arrosti e brasati di carne rossa
viene coltivato da Franz Haas con il sistema d'allevamento della pergola tradizionale
Maturato in botti di rovere francese per 24 mesi e poi lasciato riposare per altri 12 in bottiglia
carignano del sulcis buio 2024 cantina mesa W2-3-artigiani-3card Potenza ed eleganzaRosso rubino scuro e luminoso, al naso esprime un bellissimo carattere mediterraneo grazie a sentori di frutta matura che sfumano verso il melograno, di geranio e di pepe nero. In bocca deciso, gustoso, solare. Un assaggio equilibrato e piacevolissimo, di corpo, caratterizzato da una trama tannica definita e mai invasiva. Ottimo il finale, lungo e leggermente balsamico. Quella del Carignano del Sulcis denominazione che si identifica completamente con
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