Toscana IGT Rosato 2021 - Cantina SanLorenzo Montalcino Loureira Abbinamenti: il vino da "merenda

Abbinamenti: il vino da "merenda sinoira" e da tavola quotidiana per eccellenza

figlia di una gestione agronomica rispettosa dei ritmi naturali e di suoli ricchi di sabbia e calcare

ma possiede un potenziale di invecchiamento pressoché illimitato

ma capace di affinare magnificamente in cantina per i prossimi 4-6 anni

Toscana IGT Rosato 2021 - Cantina SanLorenzo Montalcino Loureira Abbinamenti: il vino da "merendaLuciano Ciolfi un vignaiolo che non scende a compromessi. Nel suo Podere San Lorenzo, esposto verso il mare e accarezzato dai venti della Maremma, nasce questo rosato che un vero e proprio "piccolo grande vino". Non un sottoprodotto del Brunello, ma un progetto ragionato per esaltare la sapidit e la croccantezza del frutto. Il 2021 si presenta con un colore cerasuolo brillante e riflessi che virano verso la buccia di cipolla. Al naso una danza tra