Contre-filet de bison 250g Producteur_Northfork Laissez cuire 2 à 3

Laissez cuire 2 à 3 minutes sans le déplacer

poudre d'oignon

Parfait pour les poke bowl

Les vrais mangeurs de biftecks apprécient son persillage donnant une saveur particulière au morceau de viande et exacerbant ses arômes et ses parfums

Contre-filet de bison 250g Producteur_Northfork Laissez cuire 2 à 3Poids: 250 g Temps de dgel: 2h Temprature de cuisson interne : 52 C (126 F) saignant 55 C (131 F) mi saignant 63 C (145 F) moyen 68 C (154 F) moyen bien cuit 73 C (163 F) bien cuit Mthode de cuisson optimale : la pole, au four ou sur le barbecue. Ferme: Northfork Ranch Dtails sur la ferme: Fond en 1985, Le Ranch Northfork lve les cerfs et les bisons sur pturage, ce qui permet l'animal de brouter l'herbe (sans pesticide) des champs et, par consquent,