Jambon Cebo de Campo 100% ibérico désossé Paleta Cebo de Campo 100% ibérico il est découenné

il est découenné

longue et profilée (80 à 90 cm pour environ 7 kg)

Une expérience gustative fidèle à l’art de la charcuterie ibérique

Conseils de dégustation & accords

Jambon Cebo de Campo 100% ibérico désossé Paleta Cebo de Campo 100% ibérico il est découennéUn jambon exceptionnel et facilement consommable ! Equip d'une trancheuse ou d'un bon couteau, la version dsosse vous permettra une dgustation rapide et conviviale du produit, qui garde les qualits gustatives de ce jambon exceptionnel. Ce jambon est dsoss, dcouenn et mis sous vide en deux morceaux distincts pour un rendement maximum Fiche Technique : Race : 100% ibrique Slection : Cebo de campo (tiquette verte) Affinage : + 36 mois en fonction du