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Description
DESCRIZIONE Il Derthona 2018 di Vigneti Mogni è un timorasso di colore giallo paglierino carico
speziate di pepe bianco e un cenno minerale
Ulteriore riposo di alcuni mesi prima della commercializzazione
con macerazione a freddo per una durata di 24 ore
Derthona 2021 Sassobraglia mariotto DESCRIZIONE Il Derthona 2018 diFabio Cogo fondatore della cantina Sassobraglia alla fine degli anni '90 impianta la prima vigna di timorasso su un terreno sassoso oltre i 500 metri slm L'esposizione e il terreno permette di ottenere un derthona elegante nei profumi e di forte mineralit nel gusto per questo Derthona 2021 Sassobraglia. ABBINAMENTI formaggi semi stagionati (mollana), antipasti di pesce PER GUSTARLO AL MEGLIO pronto alla beva, ma pu invecchiare oltre i 5 anni DATI SUL
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