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Ideale fumando il sigaro
Al palato è fresco e concentrato
a circa 400-450 metri sul livello del mare con terreno ultratoscano galestro
in parte denocciolate e pressate delicatamente per evitare eccessivi sentori amari
Quintarelli Recioto 1993 0,375l. big Ideale fumando il sigaroIl Recioto della Valpolicella dell'Azienda Giuseppe Quintarelli nasce a Negrar, nel cuore della Valpolicella Classica, dove i vigneti poggiano su terreni collinari di natura vulcanica e calcarea. Vino capace come pochi di elevarsi e godere dell'invecchiamento in bottiglia. Annata: 1993 Vitigni: 55% Corvina e Corvinone, 30% Rondinella, 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese Vendemmia: da met settembre Denominazione: Recioto della Valpolicella
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