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Behind the glass

pomino spumante brut metodo classico doc leonia 2022 frescobaldi astuccio W14-15-sconto35 quasi croccante

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Description

quasi croccante

Una bella traccia floreale apre ad un assaggio fresco

sostenuto da un’acidità che ha il carattere della scorza di cedro

in particolare con la selvaggina da piuma

pomino spumante brut metodo classico doc leonia 2022 frescobaldi astuccio W14-15-sconto35 quasi croccanteGiallo paglierino cristallino alla vista, con abbondanti riflessi dorati e con perlage fine e persistente. Il naso si apre su gradevoli note floreali, che in seconda istanza si fondono con ricordi di lieviti e brioche, per poi lasciare spazio a sfumature evolute di miele e albicocca essiccata. Il sorso caratterizzato da una spalla acida ben calibrata, cremoso nella struttura e di ottima lunghezza. Una base di uve chardonnay, cui si aggiunge una

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