Mestres Visol 2016 Magnum 1.5L DO Valdeorras Pairs with meat and game

Pairs with meat and game dishes in sauce

in part in stainless steel vats

or 'tries'

blended and left for a further four months in 5

Mestres Visol 2016 Magnum 1.5L DO Valdeorras Pairs with meat and gameCava Gran Reserva Brut Nature. 20% macabeo, 60% xarel. lo, 20% parellada van stokken van 50 jaar oud. De basiswijn gist en rijpt op kastanje vaten gedurende 6 maanden. Tweede gisting op fles van meer dan 60 maanden. De flessen bij deze tweede gisting worden afgestopt met natuurkurk. Manuele dgorgement. Geen liqueur d'expdition. Minder dan 3 gram restsuikers. Visol was de eerste schuimwijn in Spanje die 'Brut Nature' werd gebotteld, zonder toegevoegde