Niki Segnit - De groene smaakbijbel Raspen en Schaven eten we elke dag gefermenteerd

eten we elke dag gefermenteerd voedsel

Een eerlijk verhaal over de productie en consumptie van vlees

Ervaringen van lezers:

zonder dat je er moeite voor hoeft te doen

Niki Segnit - De groene smaakbijbel Raspen en Schaven eten we elke dag gefermenteerd500 vegetarische ingredinten, 800 verrassende combinaties De smaakbijbel van Niki Segnit is niet weg te denken uit de keuken van de gemiddelde thuiskok. Van Segnits bestseller zijn inmiddels dan ook ruim 35. 000 exemplaren verkocht. Nu is er een vegetarische opvolger. De groene smaakbijbel bespreekt 90 smaken, van boerenkool tot cashew en van granaatappel tot pistache. Elke smaak wordt gekoppeld aan complementerende andere smaken. Van klassieke