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La Mirabilia è la DDH Pale Ale del Birrificio dei Castelli
"IPA Gluten Free
Il nome richiama il barbaforte — il rafano di montagna — simbolo di carattere
luppolata e concepita per una bevuta facile e continua senza sacrificare il carattere aromatico
Birrificio Italiano ∣ Nigredo ∣ 6,5% ∣ Acciaio 20 Lt. Distillato La Mirabilia è la DDHLa Nigredo la Schwarzbier del Birrificio Italiano, fondato nel 1994 da Agostino Arioli e dal fratello Stefano e aperto al pubblico il 3 aprile 1996 come brewpub a Lurago Marinone (CO) primo microbirrificio in Lombardia e tra i primissimi in Italia. Dal 2012 la produzione trasferita nella Officina Alchemica di Limido Comasco (CO). Arioli e il suo team producono birre non pastorizzate, non filtrate e senza additivi, con una filosofia che mette al centro
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