GAL, Gérald Le; GAL, Ariane Paré-Le: Forêt : Identifier cueillir cuisiner Coiteux Louis-Philippe de l'Inde et du Tibet

de l'Inde et du Tibet

Avant de se pendre à un sycomore

Je n'ai pris aucun ménagement

ou tout cela n’a-t-il été qu’un jeu de séduction aussi inexorablement primitif que les vagues qui se fracassaient sur les rives de leur île

GAL, Gérald Le; GAL, Ariane Paré-Le: Forêt : Identifier cueillir cuisiner Coiteux Louis-Philippe de l'Inde et du TibetFORT est un guide d'identification rinvent qui nous offre, dans un seul et mme ouvrage, toutes les cls pour redcouvrir les trsors oublis de ce formidable garde manger que constitue notre terroir sauvage. Pratique et potique, cette bible des plantes comestibles du Qubec contient plus de 100 rfrences magnifiquement illustres et autant d'inspirantes recettes pour apprter les dlices forestiers.