Amorosa Rosso Ticinese DOC Classificazione-IGT prugna e mandorla

prugna e mandorla

La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata per 9 giorni

con una generosità avvolgente

questo spumante è impreziosito da un perlage fine e persistente

Amorosa Rosso Ticinese DOC Classificazione-IGT prugna e mandorlaIl Rosso Amorosa un vino che nasce da uve Merlot ben mature, provenienti da vecchi ceppi, arricchito con una parte di uve Cabernet Franc del Ticino, che conferiscono a questo vino un carattere unico e distintivo. La vinificazione avviene interamente in acciaio, un processo che preserva la purezza e l'integrit del frutto, seguito da un affinamento di 8 mesi in acciaio e ulteriori 3 mesi in bottiglia, permettendo al vino di raggiungere la sua piena