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Behind the glass

nuits st georges village 2021 gerard julien fils w8-9-sconto25 con note di brioche che

SKU: 72361878331
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Description

con note di brioche che si fanno via via più persistenti

non viene aggiunto alcun liquore di dosaggio né alcun solfito

Il vino base fermenta in acciaio ed è successivamente posto in autoclave dove avviene la presa di spuma nel rispetto del metodo Charmat o Martinotti

Frutto di un riposo sui lieviti in bottiglia che dura almeno due anni

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