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Este lote proviene del norte de Perú
se estabiliza durante varios días y se almacena bajo condiciones óptimas para preservar toda la complejidad y limpieza que caracterizan a los cafés de Campo Hermoso
El Keramo lavado se fermenta tradicionalmente en húmedo durante entre 36 y 72 horas y luego se seca en camas africanas durante aproximadamente 12 a 15 días
Si le das amor a una planta de café
Cherry Bloom. Café de Colombia Batian Este lote proviene del nortePerfil Sensorial: Cereza negra, arandanos, frambuesas y moras. Productor: Alexis Silva y Alberto Gutirrez Altitud: 1. 600 1. 900 msnm Regin: Huila Proceso: Honey Maceracin Carbnica. Co fermented. Varietal: Castillo, Caturra Directamente desde la sede de procesamiento Los Patios, Huila, traemos cherry bloom , uno de los procesos de co fermentacin desarrollado por un equipo de Investigacin y Desarrollo, este lote tiene como objetivo elevar el perfil
US$ 75.00
US$ 52.99
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