Domaine Maisons Neuves Brouilly Spanje gevolgd door hints van viooltjes

gevolgd door hints van viooltjes

en de smaak

Deze wijn komt nu prachtig tot zijn recht maar zal bewaring tot 5 jaar belonen

zachte perzik en klein rood fruit geven je

Domaine Maisons Neuves Brouilly Spanje gevolgd door hints van viooltjesHerkomst: Frankrijk Beaujolais Druiven: 100% Gamay Beschrijving: De druiven worden handmatig geoogst en zorgvuldig ter plaatse gesorteerd, waarbij alleen het beste fruit wordt geselecteerd. De vinificatie volgt de traditionele Beaujolais methode met een semi carbonische maceratie van circa 10 dagen. Dit proces versterkt de primaire fruitaromas en zorgt voor de kenmerkende zijdezachte structuur van de wijn. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen