FRANCIACORTA SATÈN D.O.C.G. MILLESIMATO 2021 METODO CLASSICO amarene sciroppate La vinificazione tradizionale avviene con

La vinificazione tradizionale avviene con macerazione a freddo sulle bucce e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata di 16-18°C

Gradazione alcolica: 13% - Contiene solfiti

crystalline yellow color

Temperatura di servizio: 10-12°C

FRANCIACORTA SATÈN D.O.C.G. MILLESIMATO 2021 METODO CLASSICO amarene sciroppate La vinificazione tradizionale avviene conStraw yellow color with golden shades. The perlage is very fine and highly persistent. The nose reveals hints of white flowers and light pastry notes. On the palate it is creamy, soft and enveloping. Name: Franciacorta Satn Brut D. O. C. G. Millesimato Grapes: 100% Chardonnay Production area: Franciacorta, Brescia, Lombardy Training system: Guyot Harvest: hand harvested in crates in the second half of August Vinification: soft pressing of the whole