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dulces y tés
Usos gastronómicos: Puede usarse como aderezo en muchos platos como estofados
Le agregan textura a pasteles y panqués
Es un fruto de origen prehispánico
LÚCUMA GIRASOL dulces y tésLa lcuma es originaria de los valles andinos (Per). Proviene de un rbol llamado lcumo. Proporciona grandes nutrientes como fibra, fsforo, calcio, hierro, vitamina c, a y riboflavina. Origen: Per Caractersticas generales: Polvo fino de color blanco. Beneficios a la salud: Utilizada a lo largo de los aos como un remedio para efectos anti inflamatorios ya que se comprob que la lcuma ayuda a la regeneracin de tejidos y a cicatrizar las heridas. Usos
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