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Description
finissimo retrogusto amarognolo
Nome: Amabuki Junmai Daiginjo White
Regione: Miyagi
dal gusto rinfrescante e peperino
Shirayuki Nama Daiginjo 720ml box20 finissimo retrogusto amarognoloSake prodotto solo nei mesi pi freddi, lasciato affinare a temperature molto fredde prima di essere imbottigliato a crudo, senza quindi essere pastorizzato. Regione Hyogo Sake Meter Value +1 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 50% (eccezionale) Gradazione alcolica 14% 15% Temperatura di servizio Da 6oC a 12oC Il bouquet aromatico vivace e fresco, con note di frutta matura ed esotica, ma emergono anche spezie e note erbacee. Il gusto pieno
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