Couteau Japonais Set de 2 | Collection Kuro Sa longue lame fine et

Sa longue lame fine et effilée est conçue pour réaliser des découpes nettes

épaisse et asymétrique (biseau unique)

Résine époxy haut de gamme

excelle dans trois actions fondamentales : trancher

Couteau Japonais Set de 2 | Collection Kuro Sa longue lame fine etDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Nakiri runit deux couteaux complmentaires et indispensables de la cuisine japonaise : Le Gyuto () : quivalent du couteau de chef occidental, il est polyvalent et excelle dans la dcoupe des viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Nakiri () : couteau traditionnel japonais lame rectangulaire, conu spcialement pour trancher et hacher les lgumes avec rapidit et prcision. Ce duo offre lquilibre parfait entre