Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", donkere couverture, callets, 66% cacao, 3 kg sub-fisch-konserven-und-kuehlware 6 jaar gerijpt in houten

6 jaar gerijpt in houten vaten

Kooktijd: 30-35 minuten met bouillon of melk

Perfect voor smelten

Ideaal om sauzen te verfijnen

Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", donkere couverture, callets, 66% cacao, 3 kg sub-fisch-konserven-und-kuehlware 6 jaar gerijpt in houtenDeze pure chocoladeCallets, afkomstig van kleine plantages in de Caribische Zee, bieden een rijke en langdurige smaakervaring. Met hun milde, warme aroma's van gedroogd fruit zijn ze perfect voor diverse toepassingen in de keuken. Ideaal voor het smelten, coaten, vullen, decoreren en het maken van mousses. 66% cacao, voor een diepe en complexe smaak Makkelijk te portioneren dankzij de handige callet vorm Geschikt voor diverse culinaire toepassingen