Vino rosso - Duca San Felice - Cirò Doc Riserva - Librandi - 75cl 01. Vini toscani rossi It's also excellent with hard

It's also excellent with hard cheeses like parmesan or caciocavallo

A conferire il gusto speziato - che ben si sposa nella preparazione della tradizionale pasta alla carbonara e alla amatriciana - sono il pepe in grani ed il peperoncino di Monte Poro tritato

PAIRINGS: First courses

in edizione limitata

Vino rosso - Duca San Felice - Cirò Doc Riserva - Librandi - 75cl 01. Vini toscani rossi It's also excellent with hardIl colore rosso rubino intenso, i richiami di liquirizia allolfatto e di tabacco e ciliegia al palato fanno di questo vino il Cir per eccellenza. Ottenuto da uve Gaglioppo, viene vinificato e affinato per tre anni in acciaio e poi ulteriormente in bottiglia. Predilige primi e secondi piatti a base di carme, nonch formaggi stagionati. Disponibile sia nel formato di 75 cl che in quello di 3 litri nella elegante valigetta di legno. TIPOLOGIA: Vino rosso