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Giallo paglierino dai luminosi riflessi dorati
ma nel contempo caldo e finemente speziato
Si abbina alla perfezione con dessert leggeri
La fermentazione è preceduta da una macerazione a freddo a contatto con le bucce e le seguenti operazioni di vinificazione mirano a fare emergere il carattere spontaneo delle uve impiegate
piemonte chardonnay doc costebianche 2024 coppo W10-11-nebbiolo Giallo paglierino dai luminosi riflessiVeste il calice di un bel giallo paglierino, con sottili riflessi verdolini. Si apre al naso con delicate note floreali, cui seguono ricordi fruttati di mela e pesca bianca, poi completati da gradevoli sfumature agrumate. La bocca morbida e fresca allo stesso tempo, di buon corpo, piacevolmente sapida e di buona persistenza. Deve il suo nome alla natura dei terreni su cui sono impiantati i vigneti, che crescono su suoli ricchi di marne argillose e
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