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Perfetto con piatti di verdure e anche su pesci saporiti
Nel bicchiere corposità e freschezza si incontrano per esprimersi in maniera equivalente
Vinificato in acciaio e affinato per 4 mesi sulle fecce fini
con un naso di fiori rossi
Extra Brut millesimato 2013 | CorteBianca Franciacorta Perfetto con piatti di verdureColore Paglierino carico Spuma Fine, ompatta, cremosa e persistente Perlage Continuo con catenelle molto ravvicinate Profumo Di grande eleganza e complessit, ricco di sentori di frutta matura e frutti rossi, di fiori bianchi e gialli: dall'acacia al gelsomino dal caprifoglio al tiglio, di miele di agrumi e acacia, leggermente balsamico, lievemente vanigliato e di pan brioche. Sapore Attacco elegante, armonico e con una fresca vena acida che si sposa
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