Barolo Docg 2017 | Trediberri è un raro esempio di

è un raro esempio di perfetta sintesi tra tradizione e modernità enologica

piovosità contenuta e temperature fresche hanno garantito ideale metabolismo delle piante e l'alta acidità durante la maturazione ha consentito di raccogliere più tardi giungendo a perfetta maturazione fenolica

Territorio: provincia dello Yunnan (Cina)

Moraiolo: produce un olio molto piccante

Barolo Docg 2017 | Trediberri è un raro esempio diIl Barolo classico della cantina composto da un assemblaggio di uve provenienti dai vigneti Berri, a ovest di La Morra, e Capalot, nel versante orientale del comune. Il vino ha caratteri pronti ed espressivi, pur preservando complessit e le potenzialit all'invecchiamento classica del vitigno. Vinificazione in vasche di cemento e affinamento per 24 mesi in grandi botti da 25 hl. Al naso floreale, con tipica rosa, poi declina ciliegia sotto spirito,