Maarten Koek - De Nederlandse kaasplank Brood het glas is niet halfleeg

het glas is niet halfleeg maar halfvol

typische en favoriete methode: gematigd low carb met heel veel verse en pure ingrediënten

Daardoor behoudt het voedsel zijn volle smaak en gaan er geen waardevolle voedingsstoffen verloren

Diepte 10

Maarten Koek - De Nederlandse kaasplank Brood het glas is niet halfleegfromager en sommelier Maarten Koek combineert Fransen spreken van 'embarras du choix', en dat betekent zoiets als: met de handen in je haar zitten als je voor een partijtje een kaasplateau moet vullen. Want hoe pak je dat aan? Gelukkig komt fromager (en sommelier) Maarten Koek te hulp met zijn boek waarmee hij in de wereld van de vaderlandse kazen duikt. Die omvat heel wat meer dan de jong en oud belegen Leidse of Goudse kazen. Dan blijken we ook een