Romitorio di Santedame Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vitigno-Pecorino offrendo un’armoniosa esperienza gastronomica che

offrendo un’armoniosa esperienza gastronomica che celebra la ricchezza della cucina regionale

ma al tempo stesso raffinata

il profumo è straordinariamente intenso e ampio: dominano le note di frutta rossa e nera matura

Servito a 18°C

Romitorio di Santedame Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vitigno-Pecorino offrendo un’armoniosa esperienza gastronomica cheRomitorio di Santedame Chianti Classico Gran Selezione DOCG un vino che racchiude in s la storia e la tradizione toscana, nato da un'iniziativa che ha salvato dall'oblio un'antica variet autoctona. Negli anni '80, il Colorino, un vitigno tradizionale toscano, era quasi scomparso. Tuttavia, nella tenuta di Santedame, una recente acquisizione di Ruffino, si trovava un vecchio vigneto di Colorino, situato accanto a un eremo medievale, noto come