etna rosato doc rosato 2024 terrazze dell etna W22-23-rose3card Extra Brut che nasce da

Extra Brut che nasce da vecchie vigne di chardonnay coltivate con cura dal team della maison J-M Sélèque

con note di viola

sviluppandosi con energia e vigore su note di ribes rosso e di lampone

La zona era famosa già a quei tempi per l'alta qualità dei raccolti agricoli e fu per secoli al centro di intensi traffici e luogo prescelto per la costruzione di lussuose ville romane

etna rosato doc rosato 2024 terrazze dell etna W22-23-rose3card Extra Brut che nasce daAllesame visivo si presenta con un colore rosato, caratterizzato da qualche riflesso violaceo. Lo spettro olfattivo evidenzia sentori fruttati, soprattutto di mela e pesca, alternati ad accenni leggermente balsamici. In bocca snello, vivace, fresco e sapido, con un ottimo equilibrio. Il nerello mascalese unuva che per Nino Bevilaqua ricopre un ruolo speciale, tant che lazienda Terrazze dellEtna non esita a declinarla anche con una versione ros, che