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Description
élevé d’une part en fût de chêne et d’autre part en cuve inox
Fermenté avec des levures indigènes du Domaine Bergeville (North Hatley)
Vin mousseux à bulle très fine
qui ont concocté
Mousse de foie gras d'oie Sauternes - de La ferme Québec-Oies Cépage st-croix élevé d’une part en fûtMousse de foie gras d'oie Sauternes de La ferme Qubec Oies en bref : Ingrdients: Foie gras d'oie, oignons, gras d'oie, ufs, substances laitires, Sauternes, sel, farine, pices, sucre, poivre, ail. Servir froid 90g
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