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con carni bianche
mentre l’altra ancora un po’ scalpitante e vivace
che laddove passa rende i grappoli di dolcetto più maturi e zuccherini
Gabriella e Giancarlo: un quartetto a dir poco instancabile
verdicchio dei castelli di jesi classico superiore doc arsicci 2025 fattoria nanni tappo a vite W14-15-toscana-chianti con carni biancheGiallo paglierino intenso al calice. Al naso sentori di frutta gialla si vanno a unire con note di camomilla, pietra focaia ed erbe aromatiche. Al palato si rivela essere fresco e minerale, ma allo stesso tempo equilibrato, piacevole e persistente. Fermenta in acciaio a opera dei soli lieviti indigeni, per poi riposare quattro mesi sulle fecce fini, sempre in acciaio. Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Arsicci di Fattoria Nann
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