alto adige moscato rosa praepositus 2023 abbazia di novacella 0 375l w18-19-sconto15 con sottili note speziate e

con sottili note speziate e sentori balsamici di mirto ed eucalipto

in particolare con secondi piatti a base di calamari e gamberoni

Al naso si avvertono profumi di frutti rossi

Lasciata riposare in acciaio per due mesi e ulteriormente affinata in bottiglia per altri due mesi

alto adige moscato rosa praepositus 2023 abbazia di novacella 0 375l w18-19-sconto15 con sottili note speziate eRosso rubino luminoso al calice. Regala al naso gradevoli sentori di fragoline di bosco e confettura di lamponi, che sono impreziositi da sfumature floreali di geranio e rosa, e da ricordi di spezie, lavanda e muschio. In bocca dolce ma comunque equilibrato, appena tannico e leggermente amarognolo in chiusura. Verso la fine di ottobre vengono raccolte le uve di moscato rosa, con le quali prodotto lAlto Adige Moscato Rosa DOC Praepositus, dellAbbazia