Domaine Hegarty Chamans - Minervois - N 3 2018 Piboule 🚨Dernière bouteille disponible🚨 Je pensais objectivement que ça

Je pensais objectivement que ça allait être trop jeune mais pas du tout

La matière est en place

À la tête d'un tout petit domaine de seulement 8 hectares

C'est donc avec grand plaisir que je suis retourné les voir leur du dernier Salon Millésime Bio et cette cuvée Champêtre m'a totalement conquise

Domaine Hegarty Chamans - Minervois - N 3 2018 Piboule 🚨Dernière bouteille disponible🚨 Je pensais objectivement que çaDernire bouteille disponible avant rupture dfinitive Domaine Hegarty Chamans Minervois N 3 2018 Piboule : Attention, c'est du lourd ! On est sur un vin de puissance ! Alors certes, cela reste dans un registre rond, gourmand et aux tanins soyeux mais avec beaucoup de structure. Nez profond de fruits noirs, d'anis toil, de fenouil, de feuille de th, de chocolat noir, de cuir, de cassis et d'encens. Superbe ! A boire ds maintenant. Mourvdre 70% Syrah 20%